Programa de suporte para a gestão da crise que afeta o setor
Vamos juntos enfrentar os grandes desafios do momento e preparar o negócio para a nova realidade!
Os novos tempos exigem novas soluções.
Para inspirar e apoiar você, dono de estabelecimentos de alimentação, reunimos ideias e ferramentas em um único lugar, apresentadas por gente que sabe e prática em todo o Brasil.
O jeito é mudar rápido!
Quem somos
Empresas unidas em torno do objetivo de apoiar os estabelecimentos de alimentação, no enfrentamento dos problemas complexos gerados pela forte queda na demanda em decorrência da pandemia.
Selecionamos os temas mais atuais que impactam o resultado no negócio. Eles são tratados na Jornada por meio de conteúdos e fóruns com especialistas, resultando em novos conhecimentos e alternativas de soluções práticas.
Conteúdos da Jornada
Entendendo o Consumidor
As suas necessidades e prioridades mudaram. É preciso compreender, monitorar e agir.
Redefinindo a Oferta
Nova opções, vendas extras e novas formas de levar o produto ao consumidor final.
Nutrição, alimentos e sanidade
Alimentos regionais, opções saudáveis e atendimento às necessidades especiais.
Técnicas Culinárias e Tecnologia
As técnicas e a tecnologia na cozinha, favorecem os custos, a produtividade e a saúde dos consumidores.
Compras do campo à cozinha
O futuro já começou: cuidar do planeta, da origem dos alimentos e dos produtores rurais gera valor para todos.
Relacionamento com o cliente e equipe
Criar vínculo para ser memorável e estar entre as preferências do cliente, além de preparar a equipe.
Outros Conteúdos
Mais conteúdos dos nossos parceiros para contribuir com o seu desenvolvimento.
Parceiros da Jornada
Fornecem suporte financeiro, conteúdos e ferramentas para a viabilização da iniciativa.