Como o vinho tinto perdeu a fama

de saudável e por que ele não é mais

considerado bom para o coração

Os mitos sobre café e vinho em que

talvez você ainda acredite - BBC News

Hospitais aplicam conceitos de sustentabilidade dentro de suas cozinhas

É mais saudável comer os vegetais antes dos carboidratos? A ordem faz diferença?

Convivendo melhor com a glicose - uma publicação da Attentive People no Instagram, perfil da Abpass

Lilian Liang viajou o mundo atrás dos segredos de quem chegou aos cem anos - e isso foi o que ela descobriu.

É hora de colocar dietas saudáveis e sustentáveis na mesa.

Padrão alimentar do Brasil está entre os cinco piores do mundo

As 7 chaves – simples – para a longevidade, segundo geriatras

7 ajustes alimentares fáceis para melhorar a saúde – e que não têm a ver com dieta

Quer saber se a sua alimentação está alinhada com as principais recomendações do guia alimentar? 

Este é o primeiro de alguns vídeos que vamos publicar para ajudar no entendimento das principais recomendações do Guia.

Veja a tradução da entrevista de Carlos Monteiro à revista francesa Sciences & Avenir -

O epidemiologista avalia o consumo de produtos ultraprocessados, a força motriz por trás de uma transição alimentar com efeitos deletérios.

No labirinto da nutrição 

Mapeamos as principais tendências do universo da alimentação. Algumas são inevitáveis para a saúde (inclusive a do planeta), outras nem tanto.

Em parceria com Harvard e outras universidades, estudo do Nupens reforça associação entre ultraprocessados e diabetes tipo 2.

Restaurante corporativo de Uberlândia recebe certificação nacional

Associação brasileira reconheceu a qualidade do cardápio do restaurante de uma empresa atacadista.

A Organização Mundial da Saúde (OMS) lançou em 15/05/23, uma nova diretriz sobre adoçantes sem açúcar.

De acordo com o documento, esse tipo de adoçante não deve ser utilizado para controlar o peso corporal ou reduzir o risco de doenças não transmissíveis.

Matéria do Jornal Tribuna, SP, edição de 13/05/23 acerca da conquista do Selo Ouro de Saudabilidade e Sustentabilidade, da Abpass por um dos restaurantes da Sodexo, na empresa Martins em Uberlândia, MG.

Tradução de artigo publicado no Washington Post mostrando a contribuição da alimentação nas Blue Zones para a vida de maior quantidade de pessoas centenárias, com melhores condições de  saúde.

Publicado dia 03/11/22 no Mercado Consumo artigo relatando a iniciaitiva da Sodexo sendo a primeira empresa a aderir ao Selo Saudável e Sustentável criado pela ABPASS.

Como o leite deixou de ser leite no Brasil -

Esse vídeo da BBC News Brasil ajuda a entender as mudanças que muitas industrias de alimentos fizeram para oferecer produtos a menores custos, aparentemente iguais a produtos que já comercializavam, mas com menor valor nutricional ou mesmo com caracteristicas de alimentos ultraprocessados. 

Mais um importante passo para que a alimentação no trabalho esteja alinhada com as recomendações da Organização Mundial da Saúde e do Guia Alimentar Para a População Brasileira.

". . . é preciso ensinar as crianças a não consumirem produtos que prejudicam elas mesmas e também o planeta."

Essa é uma das impactantes mensagens do consagrado Chef francês Thierry Marx em recente entrevista. Para ouvir o audio completo dessa valiosa entrevista (em francês).

"Para tirar o planeta da UTI, mude seus hábitos alimentares a partir de hoje"
Ótima entrevista realizada pelo Jornalista Lourival Sant'Anna com a Dra. Valéria Paschoal. Igualmente ótima a nova iniciativa ( EARTH NEWS TERRA) desse conceituado jornalista, acessivel pelo Instagram e também pelo YouTube. Conversa inspiradora para quem não quer ficar à espera de governos milagrosos e entende que pode cuidar melhor do planeta através de cuidados para qualidade da própria vida. 

Bate-papo, com Almir Neto, Fundador da ABPASS e Dr. Frederico Porto, Médico, psiquiatra e nutrólogo junto com Luiz Edmundo Rosa, Diretor da ABRH

Sobre o propósito e os pontos positivos que programas de incentivo a saudabilidade como o Programa Empresa Saudável, da ABRH, pode trazer para a qualidade de vida dos trabalhadores dentro e fora das empresas.

Tomaz Peeters, Diretor de Marketing, Estratégia e Relacionamento com Clientes de Serviços Corporativos da Sodexo On-site Brasil fala sobre sobre sustentabilidade e saudabilidade no ambiente corporativo e empresarial.

Paulo Sardinha, presidente da ABRH e Telma Anunciato, Co-Fundadora da ABPASS conversam sobre o propósito e lançamento do Programa Empresa Saudável.

LIÇÕES PARA UMA VIDA LONGA E SAUDÁVEL

Pesquisas indicam ser possível adotar um estilo de vida favorável à longevidade com saúde.

Por Telma Anunciato

Como o RH pode contribuir para a vida saudável e produtiva?

Felizmente, as empresas e em especial os gestores de RH têm em suas mãos o poder de contribuir para essa valiosíssima causa.

Como o mundo deve combater a obesidade

Programa para RH ajuda na redução dos custos com a saúde dos funcionários.

Webinar IESS - Promoção da saúde e qualidade de vida: a importância de hábitos saudáveis

A ABPASS foi convidada a participar do webinar organizado pela Instituto de Estudos de Saúde Suplementar - IESS Brasil, em 02/07/20, abordando a importância de hábitos de vida saudáveis na "Promoção da Saúde e Qualidade de Vida".

Lançamento do Programa Restaurante Saudável

Em 27/05/20 a ABPASS lançou oficialmente o programa RESTAURANTE SAUDÁVEL. A entrevista de Almir Ribeiro Neto (Presidente da ABPASS) para o Jornal da Manhã, da Jovem Pan, foi oportuna para anunciar esse lançamento.

Fórum de Saúde ABRH-SP – Saúde e Alimentação 4.0 (2019) – Fórum

'Além de alimentação saudável, é preciso ensinar o que é uma culinária saudável'

Roberto Nonato recebeu Almir Ribeiro Neto, presidente da Associação Brasileira para a Promoção da Alimentação Saudável e Sustentável, para uma conversa sobre a importância de oferecer educação alimentar no ambiente corporativo.

Empresas investem na saúde de funcionários para reduzir gastos

Iniciativas para melhorar a qualidade de vida dos funcionários diminuem as faltas por doença e podem ajudar a reduzir os reajustes dos planos de saúde nas empresas.

ABPASS cria iniciativa para profissionais de recursos humanos.